Yaourt pour le fondant, chocolat blanc pour le moelleux, amandes en poudre et pépites de chocolat pour la gourmandise. Rien ne manque pour satisfaire mes Gourmands.
Ces petits financiers sont une version qui tend à se rapprocher des délices de Cyril Lignac vendus dans sa pâtisserie. C'est un financier garnis de ganache au chocolat et de pépites de chocolat.