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Envie de Spaghettis au Fromage...Cacio e Pepe ? Découvrez cette recette de cacio e pepe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je sens que mes lecteurs italiens vont sauter au plafond. Le Cacio et Pepe (fromage et poivre) est un plat typiquement italien et plus précisément romain. Il est composé de seulement 3 ingrédients : des pâtes longues, du pecorino et beaucoup de poivre noir. Alors le chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi a osé proposer une variante en y ajoutant du za'atar

Si vous aimez les pâtes et le poivre, cette recette est pour vous.

Grand classique de la cuisine romaine, les pâtes cacio e pepe (au fromage et au poivre) ne nécessitent que trois ingrédients et sont rapides à réaliser

Envie de Spaghetti cacio e pepe ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire !