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Une recette conviviale d'accompagnement à tester.

J'aime beaucoup associer la roquette avec des pâtes ou en garnir une pizza.

Ces pommes dauphines se composent d’un mélange de purée de pommes de terre au parmesan et de pâte à choux. Leur association est tout simplement incroyable !

Elle peut se manger nature ou en garniture. Je l’ai accompagnée d’oeufs sur le plat pour en faire un plat complet. Parfait pour un soir. Si vous la mangez telle quelle, elle sera plus une entrée qu’un plat.

Il me restait des croissants de la veille et du saumon fumé dans le frigo, j’en ai donc fait des croissants au saumon fumé.

Inspirée des célèbres endives au jambon, cette recette revisite ce plat familial et réconfortant avec le fenouil ! Et les enfants ne font pas la grimace comme ce légume est légèrement sucré et très anisé…

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Envie de cakes parmesan bacon ? Découvrez cette recette de cake salé et 4 autres pour faire plaisir à tous pour l'apéro.

Ce qui est bien avec le chou fleur, c’est qu’on en fait ce que l’on veut. On peut le cuire à la vapeur, le blanchir pour garder intact ses arômes, on peut aussi le faire sauter ou encore le rôtir pour faire ressortir sa saveur. Bref, avec ce légume, on peut laisser libre cours à notre imagination. Ici, nous l’avons beaucoup apprécié avec le curry… c’est délicieux…