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On se met à la tendance veggie avec de délicieux pains pita garnis de fleurets de chou-fleur au citron grillé, de halloumi et d'un incroyable aioli vegan réalisé avec un ingrédient secret ! Un sandwich tout simple, savoureux et très nourrissant qui vous fera presque oublier que le tout est complètement végétarien.

Une pâtisserie délicieuse avec un pâte sablée, un lemon curd et une meringue française

Une recette de dos de cabillaud à la plancha, équilibrée et bien relevée aux saveurs orientales

Une crème de noisette au gianduja avec un confit de citron pour relever le tout.

Ne passez pas à côté de cette recette de sans lactose qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Aujourd'hui, je vous propose un peu de soleil et d'exotisme dans vos assiettes en cuisinant : du riz sauté aux crevettes, à la mangue et à la noix de coco.

Une marinade d'hiver. Il faut profiter des oranges et des citrons, c'est la pleine saison !

Des boulettes de viandes pleines de chicons (= endives), cuites à la bière et parfumées au citron confit: délicieusement hivernal!

Une recette de soupe aux accents asiatiques pour commencer un repas sur une note d'exotisme ou dans un repas à thème. Néanmoins, cette soupe peut aussi être servie comme plat complet. De plus elle ne nécessite que des ingrédients faciles à trouver et donc présents dans la plupart des grandes surfaces, inutile d'aller sur Paris dans le 13ème ou dans un magasin asiatique.