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Vous voulez essayer la recette de filet de saumon et sa salsa de concombre et clémentine ? Laissez-vous guider par cette recette de gingembre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Ce dessert peut aussi être préparé avec des fraises ou d'autres fruits rouges et présenté en version classique, agrémenté d'un nappage framboise. Un dessert italien revisité, modernisé, particulièrement facile à préparer et tout à fait savoureux.

Classique parmi les classiques, cette sauce aux poivres noir et blancs accompagne toutes les viandes rouge et plus encore !

Pérou. Des coquilles Saint-Jacques et des crevettes crues, marinées dans du jus de citron jaune, vert, des condiments et des fines herbes. Une cuisine péruvienne facile, rapide, saine qui met en exergue la saveur des fruits de mer.

une pavlova avec des meringues en forme de coeur, de la chantilly et des fruits rouges

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de houmos de haricots rouges ? Réalisez cette recette de tartinade et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Le radicchio rosso est un symbole de la cuisine de Trévise, au Nord de l'Italie. Le speck quant à lui est un jambon cru originaire de la région du Haut Adige et du Tyrol Oriental. C'est son fumage délicat aux épices bien choisies qui lui donneront toute sa qualité. L'ajout de noisettes donne du croquant et permet de diminuer l'amertume du radicchio.

Une recette classique de gâteau très simple à faire et prête en 30 minutes donc rapide à préparer et vous pouvez le faire la veille. Léger et mousseux il aura beaucoup de succès en fin de repas y compris avec des invités. Pour sublimer ce simple gâteau, n'hésitez pas à utiliser des moules fantaisies en silicone ce qui transformera aussitôt cette simple recette en un gâteau sophistiqué ! Bien entendu, si vous n'avez pas de coulis de fruits rouges vous pouvez le remplacer par un coulis avec vos fruits préférés ou de saison (mixer simplement les fruits avec un peu de sucre glace et passez au tamis).

Une recette vegan (sans fruits à coque), riche en protéine, tendrement épicée, raffinée, servie avec une sauce aux fines herbes et vinaigre balsamique.