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juste avant que la neige ne réapparaisse, j’avais fait une cueillette de violettes dans le jardin. Je voulais tester cette recette de sirop...

Je trouve ce tajine très léger. Les carottes sont fondantes et pleines de saveur. Quand aux olives violettes, elles font toute la différence.

Vous cherchez une recette de taboulé de chou-fleur violet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un délicieux gâteau, peu sucré avec des prunes violettes. Un gâteau parfait pour le goûter!

La fraise est un fruit merveilleux, que l'on peut déguster nature, avec de la glace, du sucre. Ici je vous propose une recette un peu plus originale où la fraise est mariée aux bonbons violette.

Voilà une très belle découverte de brownies vegan que j’ai trouvé chez violette du blog pâtissier gourmand Pâtissiers news.

Des couleurs extraordinaires pour un accompagnement léger et de saison!

L'automne, c'est la saison idéale pour manger de la courge sous toutes ses formes, en sucré comme en salé. J'adore la tarte à la citrouille, les cupcakes choco-courge, la soupe au potimarron, ou encore la courge fondante cuite au four avec ses copines les carottes 😄. Les légumes rôtis au four font un accompagnement parfait pour la viande ou le poisson, mais ils peuvent aussi être servis comme plat principal à eux seuls.

Le tajine marocain aux cardons est un plat très apprécié dans la cuisine Marocaine et préparé surtout pendant la période d’automne et d’hiver, les cardon cuits avec la viande, des citrons confits et des olives violettes, On déguste ce plat en trempant du pain dans sa sauce onctueuse et bien parfumée !