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Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée

Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche. C'est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi laisser belle-maman bouche bée, en fin de repas ! Et attendez, ce n'est pas fini, il est sans oeuf, sans lait, sans farine, sans cuisson, il peut se préparer avec presque tous les fruits et il se prête à toutes sortes de décors possibles, tant il donne de l'inspiration.

Recette d'un entremet alliant la douceur de la figue, de la noisette et de la pistache à l'acidité du citron.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'entremets ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette recette mêlant la douceur du gianduja au goût caractéristique du citron Yuzu, et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Biscuit chocolat, mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. L'entremet léger et frais. Une recette du livre "Pâtisserie: les clefs de la réussite".

Voici la recette d'un dessert glacé rafraîchissant à la mangue et à la pistache.

Biscuit amande citron, Streusel craquant, confit de cassis, crémeux chocolat tonka, mousse vanille Tonka.

Entremet fraîcheur chocolat, d'après une recette de Pierre Hermé. Un gâteau au chocolat à manger froid, surprenant mais délicieux !

Un délicieux dessert aux fruits à cuisiner pour ton enfant, facile et rapide à préparer. De bonnes poires juteuses, savoureuses et parfumées cuites avec des noisettes concassées, parfumées à la vanille, recouvertes d'une pâte à crumble au beurre.