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Entremets Trois chocolat
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Entremets Trois chocolat

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Quelques mots sur cette recette

Biscuit chocolat, mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. L'entremet léger et frais. Une recette du livre "Pâtisserie: les clefs de la réussite".

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chocolat au lait chocolat blanc chocolat noir entremets mousse mousse au chocolat
Recette ajoutée le 26/07/16  - Mise à jour le 20/03/17 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Mimm pour accompagner une recette de cœur de saint-valentin praliné.

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Biscuit amande citron, Streusel craquant, confit de cassis, crémeux chocolat Tonka, mousse vanille Tonka.

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