pâtisserie Traditionnelle
Biscuit madeleine, mousse chocolat blanc vanille et les fruits rouges. Un pas-à-pas en photo pour réaliser et décorer votre bûche comme un pro
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Une musique partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner une recette de magret de canard, sauce au vin et échalotes.
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Une petite framboise et une goûte de crème pâtissière apportent une saveur d'été à vos madeleines.
Pâte feuilletée, crème pâtissière vanille. C'est un gâteau préféré de ma fille.
Biscuit madeleine au miel, crémeux griotte, velouté amandes et vanille. Gout frais et délicat, ce petit gâteau a fait partie de la formation de perfectionnement en pâtisserie à l’école de la Boulangerie et de la Pâtisserie de Paris.
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