Pâte feuilletée, crème pâtissière vanille. C'est un gâteau préféré de ma fille.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elo à la bouche pour accompagner la recette Flan au nutella.
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Chocolat noir, chocolat blanc ou coloré, c'est la touche finale de vos gâteaux, bûches et entremets.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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