Un bon flan pâtissier pour profiter des abricots cet été
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Florian Vallet pour accompagner la recette Flan pâtissier au lait de soja.
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