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Une petite framboise et une goûte de crème pâtissière apportent une saveur d'été à vos madeleines.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par chantal87 pour accompagner la recette Madeleine coque chocolat.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Vous utilisez les casseroles ou ou russes tous les jours alors prenez le temps de bien choisir marques et modèles !
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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