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Des pâtes avec une chapelure mélangée aux anchois.

Pour recycler des restes de feuilletage en un apéro sympathique !

Des darnes de thon frais marinées et cuit au four, un délice !

On met de la fantaisie dans sa salade d'aubergines avec cette recette d'aubergines rôties et salsa à la coriandre et aux anchois d'Ixta Belfrage, aux influences méditerranéennes et sud-américaines

Une entré italienne toujours très appréciée et que l'on peut préparer un peu en avance ! Sans lactose ni levure.

Un tartare de boeuf aux délicieuses saveurs estivales

Une préparation typiquement italienne des pâtes avec de la chapelure toastée.

Avec cette spécialité de Menton, voilà de quoi changer un peu de la pizza que je fais habituellement.

Une terrine fraiche et parfumée. Il faut attendre qu’elle soit bien froide avant de la découper et ensuite elle pourra pavaner sur un buffet froid