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Que faire avec les sucs de cuisson d'une viande ? Une jolie sauce ambrée.

Un accompagnement sain et gourmand qui se marie aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson

Des pâtes fraîches larges faites maison à la semoule cuite façon traditionnelle en sauce tomate, avec ou sans viande, souvent réalisées avec de la viande confites.

Chawerma, sandwich oriental d'origine ottomane au pain pain plat ( pita ) au poulet ou à la viande marinée, la garniture peut varier d'un pays à l'autre très apprécié par les jeunes particulièrement.

Vous cherchez une recette de cuisine algérienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? La coca algérienne est un chausson salé fourré classiquement avec une tchatchouka. Mais on peut aussi le garnir de viande, du poisson ou des légumes au choix.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de boeuf unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Des marrons brillants et fondants parfaits pour accompagner des viandes

Pour une viande savoureuse, qui se détache facilement de l'os.

Depuis l’antiquité, les romains et les grecs apprécient le pain au miel. Les croisés empruntent aux arabes l’idée d’ajouter des épices. Ce pain au miel est fabriqué pendant tout le moyen-âge. Il accompagne des plats de viande ou se sert en entremets.