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Des petites ravioles qui renferment tout un monde.

Kung Pao ou gōng bào est un mode de préparation pour lequel piments séchés et cacahuètes sont indispensables. Ici il agrémente un plat de poulet mais il est tout à fait possible de le faire avec des crevettes.

Des petits biscuits simples et délicieux au beurre de cacahuètes et enrobés de chocolat. Un mariage gourmand pour des petites douceurs à servir avec un bon thé ou un café.

Un plat très sain, savoureux et aux couleurs de l'Asie.

Des cookies fondants au bon goût de Snickers et d'USA !

De délicieux cookies faits en un tour de main car sans cuisson au four, et délicieusement fondants.

Voici une recette authentique et traditionnelle de la salade végétarienne indonésienne gado-gado, célèbre pour sa sauce pimentée aux cacahuètes et son tofu frit. Une recette fraîche et cuisine saine qui comblera les papilles des végétariens.

A chacun sa galette, à chacun son parfum : Nutella, pâte de praliné, beurre de cacahuètes, lemon curd, pâte de pistache, crème de marrons, pâte de Spéculoos, confitures, compote de pommes, etc. De belles gourmandises pour les gourmands !

Je vous propose un voyage en Thaïlande avec une recette incontournable de la cuisine thaï, la salade de papaye verte. Traditionnellement, on trouve dans le Som tam de longs haricots verts, mais ils sont difficiles à trouver en France.