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Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).

Si vous aimez le sucré-salé, n'hésitez pas et lancez-vous dans cette délicieuse recette, la sauce est très onctueuse et très savoureuse... explosions de saveurs réconfortantes garanties par ce temps maussade et automnal..

Le lapin, c'est trop bien !

Une recette gourmande pour les grands et les petits

Des gigolettes et des râbles de lapin flambés au Calvados et cuits avec du cidre, des lardons, des carottes, du céleri et des champignons