Gigolettes de lapin aux pruneaux, façon carbonnade flamande

Une purée fine et délicate au goût légèrement sucrée qui s'accordera à merveille avec viande, volaille ou poisson.

Aujourd'hui nous vous proposons une recette de patate douce farcie à la campagnarde, un plat complet simple et très gourmand.

Voici un gratin gourmand et parfumé de patates douces à l’orange et aux épices. Un gratin que vous pouvez déguster en accompagnement d’une viande ou d’un poisson ou tout simplement en plat principal avec une salade. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire l’impasse sur l’orange si votre plat ne se marie pas avec ;-)