Des idées de recettes d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux gâteau avec les dernières pêches de la saison.
La scamorza fumée est un fromage italien qui ressemble à une mozzarella fumée. Son atout : il est fondant sur une tartine et ne rend pas d'eau. A essayer donc !
Comme toutes les terrines, elle est facile à réaliser !
Idéal pour accompagner les tomates cerises qu'on trouve à profusion en ce moment au marché.
Réalisée en deux temps trois mouvements, vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas manger du frais ...
Une belle tarte à faire quand il y a plein de figues dans l'arbre ou au marché.
Pour l'apéro ou pour un dîner avec une belle salade !
J'adore ces roulés cuits à la vapeur qui donne une tendreté incomparable à l'ensemble.
Encore une bonne raison de manger des tomates ^^
Envie d'une alternative aux traditionnelles cerises ? Je vous propose une version sans gluten aux nectarines et framboises.
Une soupe froide parfaite pour les journées de grosse chaleur.
Étonnant ! Le pamplemousse travaillé en sorbet se révèle bien plus rafraîchissant que le citron.
Une quiche estivale qui se mangera aussi chaude que froide!
Une tarte très fruitée où rhubarbe, fraises et banane se marient intensément
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