Faites le plein de recettes d'été savoureuses et variées – Page 162

Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.

Profitez des derniers déjeuners dehors de l'été pour se régaler de courgettes tendrement grillées à la plancha

Pour profiter des moules de bouchot ou des moules sauvages que vous trouverez sans souci jusqu'au 15 octobre ou 30 octobre. Après, elles sont un peu moins bonnes

Avec du lait entier bio et du coulis de mûres, voilà de quoi vous régaler.

Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.

Si vous allez cueillir des mûres, vous pouvez faire du coulis. C'est facile et vous servira pour plein de recettes : mousses, panna cotta, glaces, etc.

Une délicieuse recette de salade fraîche, gourmande, originale et estivale.

Cette recette est extraite de Marabout food n°1 en kiosque en ce moment. Et bien je vous la recommande. C'est un pur délice !

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Catalina, j'ai su que je ne résisterais pas longtemps.

Une recette minimaliste qui sera parfaite pour un soir d'été.

Vous pourrez l'accompagner d'une salade ou/et d'une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez.

Pain d'aubergine pour vos entrées estivales.

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.

C'est la pleine saison des tomates. En fin d'été, c'est là qu'elles sont les meilleures alors on en achète chez les petits producteurs dès qu'on en voit.

Sophie du très beau blog La tendresse en cuisine me titille très régulièrement avec ses recettes souvent faciles et très nature. En voici un exemple.

Une salade de saison bien complète pour emporter en pique nique ou au bureau si vous n'êtes pas en vacances.

Une salade complète et très fraîche.

Une petite touche de cardamome qui se marie bien avec les mirabelles !

Voici un plat très frais, très rapide à faire que vous pourrez proposer si vous recevez.

Une recette de saison simple et rapide !