Des idées de recettes de Christophe Felder et brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de carré brioché poires caramélisées, myrtilles et streusel coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette de stollen brioche de noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette de brioche du célèbre pâtissier alsacien Christophe Felder.
Toutes les astuces pour réaliser une brioche non pas à 3 tresses, mais à 6 tresses !
De délicieux beignets briochés et fourrés à la confiture !
Voici la recette du traditionnel Kouglof, testée et approuvée. D'après Christophe Felder.
Un bon gouter pour un dimanche, tout particulièrement pour la Saint Nicolas.
La brioche au beurre par excellence, comme à la boulangerie
Pour un petit déjeuner sous le signe de la bonne humeur, ou un goûter des plus gourmands.
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