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Mont-blanc et verrines de noël : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Mont-blanc et verrines de noël du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de Mont-blanc et verrines de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines Mont Blanc
Verrines Mont Blanc
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?

J’ai découvert sur le livre « Ladurée* / Sucré » une recette simple pour préparer le Mont Blanc facilement et plus rapidement. Dans cette variante proposée en verrine, on associe une crème de marrons à de la meringue et de la crème chantilly.

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