Recettes de Mont-blanc

Meilleures recettes de Mont-blanc et de crème de marrons des Gourmets

Des idées de recettes de Mont-blanc et de crème de marrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mont-Blanc à la crème de marrons

CUISINE EN FOLIE

Une boule aux couleurs et saveurs de marron ! Une recette aussi originale que délicieuse et qui plaira sans aucun doute à vos chanceux convives.

Dernières recettes de Mont-blanc et de crème de marrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Mont-blanc et de crème de marrons qui changent !

Tartelette façon Mont-Blanc

Popotte

Un classique de la pâtisserie française revisité. Dans cette version, pas de meringue, mais une pâte sucrée garnie d'une crème amande, surmonté d'un galet à la mousse chocolat blanc vanille avec un coeur de clémentine, le tout recouvert de vermicelle de crème de marrons.

Verrines Mont Blanc

Quoi qu'on mange ?

J’ai découvert sur le livre « Ladurée* / Sucré » une recette simple pour préparer le Mont Blanc facilement et plus rapidement. Dans cette variante proposée en verrine, on associe une crème de marrons à de la meringue et de la crème chantilly.

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Verrine Mont blanc d'Halloween

Les petits plats du Prince

Si les citrouilles ne vous font pas kiffer, et que vous recherchez un dessert pour Halloween, pourquoi ne pas proposer ce joli nid de vers grouillants ? Pour mon brunch d'Halloween j'avais envie d'un vrai dessert d'automne. Et quoi de plus automnal qu'un dessert à la châtaigne ?

Mont-Blanc aux marrons

Turbigo Gourmandises

Pour réussir des Mont-blanc revisités avec une base de sablé breton : une base de sablé breton, une chantilly gourmande, de la meringue craquante, des morceaux de marrons glacés et des vermicelles de marrons pour un dessert gourmand. Et voilà !

Mont-Blanc revisité

CUISINE EN FOLIE

Des tartelettes ! De la gourmandise au bon goût de marron à chaque bouchée ! Une pâte sucrée, une mousse de marrons, une couche de crème de marrons et des petites meringues pour le croquant.

Torche aux marrons

Au Cochon Heureux

La torche aux marrons, également nommée Mont-Blanc est un dessert hivernal parfait

Pavlova aux poires et marrons

Papilles à l'affut

Pavlova façon Mont Blanc aux poires

Le Mont-Blanc aux marrons

La Cuisine de Josie

En cuisine avec cette belle idée de recette : un gâteau Mont-Blanc à la crème de marrons. Recette pour pour 8 gâteaux individuels.

Tarte comme un mont blanc à la clémentine

Docteur chocolatine

Une douce tarte qui allie la saveur de la crème de marrons à la clémentine

Voir aussi

Les châtaignes

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