Des idées de recettes de Mont-blanc et tartes sucrées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un classique de la pâtisserie française revisité.
Dans cette version, pas de meringue, mais une pâte sucrée garnie d'une crème amande, surmontée d'un galet à la mousse chocolat blanc vanille avec un cœur de clémentine, le tout recouvert de vermicelle de crème de marrons.
Voir toutes les recettes de Mont-blanc
Voir toutes les recettes de tartes sucrées
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2