Recettes de Suède

Cette recette explique la réalisation d'un gâteau aux framboises à partir de fruits congelés, ce qui permet de le réaliser tout au long de l'année. La recette vient d'un site suédois et les mesures des ingrédients ont été convertis en grammes. C'est un gâteau très facile à réaliser.

Si vous n’aimez pas la cannelle, passez votre chemin, mais si comme nous vous l’appréciez, sautez dans votre tablier, cette brioche est divine.

Ces petites crêpes suédoises aux épinards appelées spenatplättar et extraites du blog Encore un gâteau sont de pures gourmandises (enfin, pour moi). Elles peuvent se manger telles quelles ou avec une garniture : truite fumée, fromage …