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Recettes d'acidité

Voici la liste des recettes d'acidité et d'en souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Nouveautés : des recettes d'acidité et d'en qui changent !

Choucroute alsacienne
Choucroute alsacienne
emma.cuisine emma.cuisine
Comment préparer le chou ? Voici ma recette de la choucroute alsacienne qui accompagnera viandes, poisson, charcuterie alsacienne. (je l'ai accompagnée avec des jarrets de porc caramélisés aux épices de Noël). Savoir comment cuisiner le chou blanc macéré dans la saumure, comment enlever l'acidité du chou, comment le rendre digeste, et bien c'est tout un art en Alsace ! Il existe quelques astuces pour rendre votre choucroute savoureuse !

A toute vapeur !

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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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