Des idées de recettes d'amuse-bouches et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une petite mise en bouche sympa, fraîche et très bonne.
Une fois cuit le poisson ne se réchauffe pas très bien. Il peut être recyclé en version froide en amuse-bouche délicieux.
Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots. Idéale en amuse-bouche
Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire.
Servir la crème de petits pois dans les verrines individuelles en amuse bouches ou en entrée froide. Vous pouvez servir la crème avec des chips de jambon cru.
Une idée simple et rapide pour des apéritifs croustillants et savoureux!
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