Aubergines et parmesan : toutes nos recettes – Page 9

Des aubergines fondantes et gratinées relevées par la saveur du pesto de basilic

Une présentation originale pour ce feuilleté à déguster à l'apéritif ou en entrée.

Aujourd'hui, c'est pizza de saison. Je vous propose : une pizza à l'aubergine, à la mozzarella et au parmesan...Ça donne envie, non ?

Brésil. Cuisiner les aubergines au four, farcies avec du poulet (des restes), des condiments, des fines herbes, recouvertes de chapelure et parmesan.

Un délicieux gratin de pâte avec de la viande hachée, de l'aubergine, des épices et fines herbes, de la ricotta, du parmesan, un plat complet facile et rapide à cuisiner.

Recette minceur.

Le plat d'été par excellence à déguster au frais !

Une manière délicieuse de cuisiner des aubergines, avec une farce moelleuse à base de feta et parmesan.