Aubergines et parmesan : toutes nos recettes – Page 8

Un petit repas simple et tellement bon.

De délicieux feuilletés aux couleurs et saveurs de l'été à servir en entrée ou en plat principal :-)

Un vrai délice qui nous vient de Naples, à manger à toute heure du jour et de la nuit!

Une recette pleine de légumes d'été. Pas de viande, donc un bon choix pour les végétariens.

L'expert touch: ajouter quelques pignons de pin torréfiés dans vos pâtes, au dernier moment, pour leur apporter du croquant.

Comme pour la pizza on peut varier la garniture à l'infini suivant nos goûts et nos envies.

Une moussaka sans agneau... oui, c'est possible !

Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très gourmand.

Prolongeons encore l'été avec les couleurs dans notre assiette !

Un crumble version salé qui accompagne à merveille vos viandes, grillades etc

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : à l'aubergine et aux graines de tournesol.

Une recette colorée et estivale

Un gratin d'aubergines panées à la mozzarella et au parmesan que vous pouvez enrichir avec du jambon cru...

Un classique de la cuisine sicilienne , avec des aubergines grillées , un régal

Un classique italien, gorgé de soleil.

n pourrait faire un plat de pâtes chaud avec les mêmes ingrédients !

Comme quoi, s'il fait frais, vous aurez un plan B.

Une recette minimaliste pour une petite dînette !

Il s'agit d'une pizza végétarienne dont la garniture est composée de courgettes, aubergine et copeaux de parmesan.

Ce sont des rouleaux d'aubergine farcis avec des épinards, ricotta et autres fromages italiens.

Un délicieux classique de l'été