Automne et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 22

Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.

Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

On profite de la saison des champignons pour faire des recettes de pâtes différentes. Vous verrez que le mariage est très réussi.

Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.

Tout de suite, c'est autre chose.

Une soupe de saison bon marché !

Si vous êtes allés aux cèpes et que vous en avez ramenés très peu. Et oui, ça arrive !

J'aime beaucoup l'ortie dans le risotto. Elle apporte de la fraicheur.

Un pur bonheur !

Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile.

Elle est très facile à faire.

Trop facile surtout si vous avez des girolles dans un bocal prêt à l'emploi.

Un cake automnal pour profiter de la nouvelle récolte de noix.

Voici un dessert breton ou normand qui a toujours beaucoup de succès.

Aujourd'hui, pas de champignons des bois mais de la champignonnière. Les champignons sont de vraies éponges. Mieux vaut les acheter bio si vous en trouvez.

Je suis allée aux champignons mais n'ai trouvé que deux coulemelles. Et bien, c'est suffisant pour se régaler un soir !

Un gâteau du matin comme je les aime !