Des idées de recettes de bio et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau du matin façon tatin. C’est vraiment sympa, de quoi mettre de bonne humeur
Ce pain des mendiants strasbourgeois aux épices, écorces d'oranges confites, amandes, figues, noisettes nous transportent vraiment dans les fêtes de fin d'année.
J'ai vu sur la blogosphère des gâteaux avec des poires entières. Ça m'a inspiré. Maintenant, il va falloir manger des très grosses parts pour avoir de la poire !
J'ai utilisé de la farine de noix pour cette recette. On en trouve dans les magasins bio. Si vous n'en trouvez pas, remplacez-la par des cerneaux de noix.
Une idée d'apéro ou de dinette printanière si vous la servez avec une belle salade de saison !
Un cake très généreux pour l'apéro ou les midis au bureau !
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