Des idées de recettes de bio et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau simple et rapide, parfait pour un dessert sans prétention
Un cake très frais pour vos prochains goûters. Chez nous, il n’a pas fait long feu.
Le gâteau au beurre ou butter kuche est une recette juive alsacienne qui vient du centre de l’Europe. Elle est extraite du livre douceurs d’Alsace de Guy Untereiner.
Voilà une très belle découverte de brownies vegan que j’ai trouvé chez Violette du blog pâtissier gourmand Pâtissiers news.
Ce dessert n’est que du fruit en bouche. Facile ainsi d’atteindre cinq fruits et légumes dans la journée.
C’est sur un magazine italien que j’ai trouvé cette très belle recette de tarte aux noix.
’aime beaucoup ce type de petits gâteaux qu’on peut manger à toutes les heures. Ils sont légers et énergétiques à la fois.
En ce moment, comme beaucoup d’entre vous, je n’ai pas une grande diversité de produits. Allant chez un producteur et non à la biocoop, je mange beaucoup de pommes.
Voilà un gâteau très rapide fait avec quelques restes notamment un reste de crème fraiche. Vous pouvez remplacer celle-ci par la même quantité de beurre.
C’est vraiment super bon. Les pommes sont très fondantes.
Un gâteau renversé aux poires et à la farine de châtaignes qui sera parfait pour vos petits déjeuners si vous le faites avec une farine bio locale de type 65.
Aujourd’hui, je n’ai pas de fruits frais, pas de lait ….Ce n’est pas une raison pour ne pas faire un gâteau du matin, même deux, tant que j’y suis.
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