Des idées de recettes de buffet et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une sangria maison aux fruits exotiques, ne se refuse pas. Avec modération, bien sûr !
Des bouchées apéritives aux courgettes et au chorizo, à déguster frais ou tiède, régal assuré !
Pour cette recette vous n’avez pas besoin d’être un boulanger expérimenté pour faire du bon pain
Quelle merveilleuse galette !! La combinaison de la betterave rôtie avec la feta, la ricotta, le miel et le thym, est juste sublime.
C’est le week-end. Une recette très sympa pour un apéro, un apéro dinatoire voire un plat en prévoyant un accompagnement de légumes.
Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.
Pour l’apéro, vous pouvez proposer des petites tartines toutes simples. Trois ingrédients ici : une bonne baguette tradition, des crevettes et un vieux comté.
Ce cake est parfait pour l’apéro, un buffet voire pour la lunch box du midi.
Apéro.
Les muffins sont des petits gâteaux qu'on peut faire pour l'apéro ou le goûter en fonction des ingrédients qu'on choisit
Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête.
Une version qui sent bon le sud , à déposer sur les buffet dinatoires pour toutes les occasions
Un cake qui peut se faire en toute saison. Achetez un talon de jambon de belle qualité chez un charcutier (bien meilleur que le jambon de grande surface).
Soupe froide et ancêtre du gaspacho , l'ajo blanco est un délice à base d'amandes
Avec cette quantité, vous ferez une grosse terrine ou deux petites.
Un cake très généreux pour l'apéro ou les midis au bureau !
Fraîcheur et douceur avec cette verrine sucrée
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