Les dernières recettes de cacao- Page 29

Je dois dire que lorsque que j'avais vu des photos de tarte avec un "trou" au milieu, j'ai immédiatement été intriguée. Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire une tarte framboises chocolat parce que cette association me parle particulièrement. Cette tarte est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'un appareil au chocolat et de framboises garnies de confiture de framboises. J'aime beaucoup cette tarte car elle est très peu sucrée et c'est parfait pour nous qui tolérons de moins en moins le sucre.

Voici une autre recette de bredele d'Alsace, petits biscuits de Noël alsaciens : les étoiles au chocolat.

En période de Noël, j’adore faire des petits biscuits, j’en fais à tous les parfums, ceux-là sont parfumés au cacao et fève Tonka. J’aime beaucoup ce mariage cacao/fève Tonka.

Voici des biscuits qui ne manquent vraiment pas de saveurs !

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolate fudge cake de Yotam Ottolanghi.

Un cake au chocolat ultra moelleux et bien humide comme on aime pour le goûter!

Parce qu’on est pas obligé d’être intolérant.e ou attendre de l’être pour découvrir de nouvelles saveurs, je vous propose mes cookies sans gluten !

Vous cherchez une recette de brioche au grué de cacao et érable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes au cacao et au pralin.

Vous cherchez une recette de fruits poêlés au miel, glace au cacao ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Cannoli au cacao ? Découvrez cette recette de cannoli et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Daube de canard et tagliatelles maison au cacao ? Découvrez cette recette de daube et donnez votre avis en commentaire !

Et voici un dessert terriblement gourmand ! J’ai adoré son lit « chocolaté »…

Le jour des défunts ou festa dei morti est un jour très important en Sicile. Notez qu'en italien on dit Festa dei morti, fête des morts car c'est bien une fête , en particulier pour les enfants qui reçoivent des cadeaux des défunts, dans la nuit entre le premier et le deux novembre. De nombreux biscuits sont préparés en cette période notamment les Totò, des biscuits fondants et bien parfumés à la cannelle ou au citron.

Et voici aujourd’hui de délicieux biscuits. Il s’agit de sablés Viennois, aussi appelés Spritz, des biscuits d’origine allemande (traditionnellement réalisés pour noël). Ils sont croustillants et légers. Leur petit goût de cacao m’a séduite…