Et voici aujourd’hui de délicieux biscuits.
Il s’agit de sablés Viennois, aussi appelés spritz, des biscuits d’origine allemande (traditionnellement réalisés pour Noël).
Ils sont croustillants et légers.
Leur petit goût de cacao m’a séduite…
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Une musique partagée par Oh la gourmande pour accompagner une recette de sablés aux biscuits roses.
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