Des idées de recettes de chef pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Croquante à souhait !
Une cuisson rapide pour éviter un calamar caoutchouteux !
Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques
Une recette simple et rapide pour sublimer l'asperge verte!
Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !
Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs !
Des légumes goûteux accompagné d'une vinaigrette originale aux saveurs iodées
Une belle brioche garnie de crème au chocolat qui fera des heureux !
Une tuerie par le Chef Yotam Ottolenghi, d'autant plus si les cakes sont dégustés tièdes !
Des amaretti tendres, légèrement "chewy' d'après une recette de Yotam Ottolenghi.
Une soupe goûteuse du Chef Ken Hom !
A tester absolument, avec ou sans sumac !
Une entrée pleine de fraîcheur
Un légume fondant sublimé par les épices
Une cuisson en 2 temps pour une texture extra
Le sarrasin grillé donne du caractère à ces sablés.
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