Pour des recettes sans lactose, utilisez la crème de soja – Page 4

Recette de Soupe de poivrons rouges et chou-fleur rôtis, à déguster chaude mais également froide avec un assortiment de tapas par exemple.

Le gratin de courgettes, noisette, cajou et coriandre joue sur les textures et l’harmonie des goûts. Un gratin réconfortant et limité en calories.

Tartines jambon serrano, poire et fenouil. On joue sur le sucré, l'amertume, le salé et l'acidité; mais aussi fraîcheur, fondant et croustillant.

P'tit apéritif végétarien pour changer ;-)

Il me restait encore un peu de chou kale, j'ai donc réalisé : un velouté de chou kale, idéal après les fêtes de Noël et avant le repas de la St Sylvestre...

SANS LACTOSE et VEGAN

Une nouvelle version du mythique Tiramisu italien pour permettre à tout le monde d'en profiter, même en cas d'intolérance à la caséine.

Pâte croquante, crème acidulée et onctueuse sans lactose, un régal léger et très frais !

( 400 cal/ par personne)
100% végétarien. Les épinards riche en fer sont aussi d'excellents antioxydant.

Une tarte salée inspirée de la spécialité allemande

Sans lactose.

Un gratin classique, végétalien, aux pommes de terre et panais

recette vegan