Des recettes de crème fraîche entière, fleurette ou allégée – Page 32

Une adaptation de la fameuse recette vénitienne du foie de veau aux oignons blancs de Chioggia

Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté

Aussi réconfortant et facile à réaliser qu'un gâteau au yaourt, découvrez ce gâteau extra-moelleux à la crème fraîche et fleur d'oranger

Pâtes aux lardons et endives

Moules à la crème et au cidre

Plus économique que celui du commerce

Encore une recette simple de Donna Hay

J'adore les tartes salées. Encore une autre recette de la tarte à la tomate. On peut varier à l'infini ...

Ou Malabi : une boisson ou dessert israélien, Avec un délicat parfum d'eau de roses.

Un pur délice

Les fraises sont arrivées en grand nombre au jardin. Parfait pour faire un eton mess

Le plein de fruits rouges. Il parait qu’ils sont très bon pour notre santé. Et bien, cela tombe bien

Le plus long à faire c'est le fumet de poisson et d'habiller la sole et de lever ses filets.

La rhubarbe, j'adore. la saison a commencé alors j'en profite un max.

Je vous propose aujourd’hui de remplacer les rondelles de baguette par des rondelles de pommes de terre nouvelles pour en faire des canapés. C’est facile et rapide à faire.

Un velouté de fanes de radis, une recette anti-gaspi que je n’avais encore pas essayé et je dois dire que ce fut un succès. I

Le céleri-rave se marie parfaitement avec la truffe

Des pâtes de fête

Un pur délice !

Des pâtes oui, mais... au saumon sauvage !