Cuisine chinoise et porc : toutes nos recettes – Page 4

Une recette du Hunan, en Chine, où porc haché et shiitakes sont cuits ensembel à la vapeur.

Poireaux, choux, oignons, carottes, poivrons...

Porc mariné servi à l'apéritif à l'île de la Réunion.

La farce est composée de porc hongshao (porc caramélisé chinois) effiloché.

A partir de la la pâte à wonton.

Une recette avec un porc au caramel comme au restaurant chinois une viande bien parfumée et bien moelleuse.

Un classique de la cuisine chinoise sucrée salée

Recette chinoise irrésistible de porc tendre et caramélisé.

Du lard mijoté longuement avec beaucoup d'ail et quelques dates ou longans pour apporter une note sucrée: un régal!

Encore une petite idée pour le nouvel an chinois : du porc sauté aux haricots verts, poivron et nouilles chinoises...j'adore !