Cuisine classique et dessert : toutes nos recettes – Page 2

Pour mettre les fraises françaises à l'honneur, y a pas mieux qu'un bon fraisier. Toute la famille va adorer. Pâtisserie classique mais toujours autant appréciée.

...et mon coulis de jabuticaba du jardin. Mousse onctueuse au chocolat accompagnée d'un coulis acidulé de fruit tropical jabuticaba.

La tarte aux pommes est un grand classique, mais cette version sur sablé breton, avec de la crème et des pommes au four, servie avec une sauce au caramel est absolument divine!

De petites crèmes dessert automnales simples et rapides à préparer pour les gourmands amateurs de crème de marron !

La classique.

Un grand classsique mais revisité au chocolat , tres gourmande cette crème brûlée

La recette des fameux biscuits au chocolat appelés Pattes de chat ! Huuuum un délice !! :)

Une tarte Tatin revisitée au sirop de clémentines pour encore plus de douceur et de gourmandise, à consommer sans modération (ou presque).

Un crémeux incomparables , une recette à l'ancienne avec des blancs d’œufs à la place de la gélatine , à tester pour se régaler à l'italienne

Une savoureuse compote mijotée longuement dans son sirop de sucre. Elle sert de dessert, de base pour des tartes et peut être mise en conserve.

Un dessert de saison, léger, fondant, si gourmand, rehaussé d'une touche de liqueur d'oranges, il ravira tous les gastronomes.. petits et grands

Une crème dessert parfumée au chocolat et aux macarons, cuisinée avec de la crème, du beurre et des oeufs.

Grand classique mais on ne s'en lasse pas