Bien débuter en cuisine avec nos recettes de base – Page 7

une recette de base, utilisée pour les tartes et autres gourmandises.

Depuis un moment, je n’achète plus que des produits bruts et je fais mes préparations. C’est beaucoup moins cher et on peut préparer uniquement les quantités dont on a besoin.

C'est bientôt la Chandeleur et je me suis rendue compte que je n'ai pas encore publié ma recette de crêpes. Désormais, c'est chose faite :-).

C'est très facile à faire. Vous pourrez l’utiliser dans des biscuits creux, sur une tarte, en garniture de bûche….

Pour Noël cette année j'ai préparé du pain en couronne. C'est joli et très convivial à partager. Nous avons bien aimé :-).

La recette de base de la béchamel inratable

Parfait pour tartiner à l'heure du goûter. Idéal pour les fonds de tartes, les mousses, les entremets.

Et voici une idée sympa pour parfumer la crème pâtissière et changer de la classique à la vanille…

La première étape pour un fraisier, c'est de faire une belle génoise sans gluten.

Sans lactose. La deuxième étape d'un fraisier : la crème pâtissière. C'est la crème de base de beaucoup de pâtisserie française.

Cette crème est délicieuse et crémeuse.

Cette crème, de Sophie "la tendresse en cuisine" se substitue très bien à la crème fraîche dans les plats vegan.

La recette de base de la pâte à chou pour des choux parfaitement réussis !

Recette de base de la pâte sucrée pour réaliser des fonds de tartes par exemple.

Tout le monde connaît la crème chantilly. Mais savez-vous en faire sans la râter ?

Une savoureuse préparation de base !

Recette et conseils.

Vous cherchez une recette de crème pâtissière ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Essayez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !