Les dernières recettes de cuisine du monde- Page 90

Tuvalu.

des kourambiedes, petits gâteaux chypriotes aux amandes très prisés

Voilà une belle recette de poulet aux noix de cajou extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique. N’hésitez pas à la faire si vous recevez. A feu très doux, elle attendra que vous soyez prêts.

Originaire du Mali, le mafé (ou maafé ou maffé) est une sauce à base de pâte d’arachide (beurre de cacahuètes) qu’on consomme dans toute une partie de l’Afrique subsaharienne.

Tout simple

Arménie.

gâteau des îles.

Une recette toute simple et qui a toujours du succès

Une recette de Papouasie Nouvelle Guinée,

Nicaragua.

Costa rica.

Amérique centrale.

gâteau typique du salvador.

Gibraltar.

Tadjikistan.