Faites voyager vos papilles grâce à nos recettes de cuisine du monde – Page 146

Inde.

Ile maurice. Un plat qui plait toujours et qui est facile à faire

Cette salade d’aubergines dont le principal ingrédient est l’aubergine « al-aswad » est un plat du Soudan du Sud

Plat populaire égyptien , version de la ville d'Alexandrie au foie de veau ou d'agneau.

Une salade pleine de saveurs à déguster tiède ou froide

Cette année, pour finir mon tour du monde en beauté, je vous propose cette recette de biscuits de Noël allemands.

J’ai choisi une température de four à 120°C avec une cuisson à coeur de 86°C. Pour ce poids et avec mon four, il faut 8 à 9 h de cuisson.

Un légume oublié que j’adore, cette purée rapide faite maison est à découvrir ou redécouvrir

Käsekuchen.

Boudins aux deux pommes.

Cuisine mexicaine.

Un joli plat italien à découvrir

Cette galette est un exemple de la « street food » populaire qui est relativement simple à faire. Et comme toutes les galettes, elle est économique.

Poulet au riz saoudien.

Riz au lait crémeux.

En cuisine avec cette belle idée de recette de gallo pinto.

C'est un gratin de pommes de terre et de viande.
C'est un plat argentin, simple à réaliser et qui plaît à toute la famille.

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés.

Un gâteau aux carottes brésilien ultra gourmand qui vous fera voyager !

gâteau à l’ananas caramélisé.