Cuisine facile et cuisine légère : toutes nos recettes – Page 39

Vous pouvez faire la tartine ou le nem ...au choix ^^.

Cette fois-ci, j'ai cuit mes quenelles à la vapeur. Elles ont meilleures allure.

Accompagnez-les d'une chiffonnade de jambon sec (Parme pour moi) et d'une belle salade.

Un apéro vitaminé réalisé avec les kiwis du jardin et quelques autres fruits. Préférez la truite d'un meilleur rapport qualité prix au saumon.

Voilà une recette qui mérite d'être essayée !

Pour changer des moules marinières, je vous propose de les accompagner d'un pesto d'ortie.

Préférez les petites sardines de l'Atlantique, plus raffinées pour cette recette.

Accompagnez-les d'un bon pain grillé !

Une recette extraite du livre "le meilleur du Maroc"

Un plat très frais pris sur le beau blog Marmotte cuisine

Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.

Un repas sur le pouce toute en légèreté.

Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.

Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.

Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.

Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !

Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.

Une recette facile qui plaira aux petits et aux grands !

Les aubergines sont confites lentement pour cette recette. Avec très peu d'huile d'olive, voici une recette saine et digeste à consommer sans modération !

Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe

Avec de bons produits, ce n'est que du bonheur ! Cette recette a été prise sur le blog l'Italie dans ma cuisine. Je vous la recommande !

Une terrine pour profiter des légumes d'été en toute simplicité.