Cuisine facile et viande : toutes nos recettes – Page 7

Un plat classique

Un plat réconfortant

Cette recette thaïlandaise et cambodgienne me permet d'accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale

Le burritos à ma façon et tortilla maison

Parce qu'on peut faire le tour des légumes avec l'hasselback

Un plat palestinien très gourmand, à faire car c'est très simple

Envie de beignet de chou fleur sauce blanche algérien ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un très joli plat gourmand

La semaine s’annonce froide. Parfait pour faire des mijotés qu’on peut réchauffer.

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.

Si vous ne connaissez pas ces tajines, testez-les, ils sont pratiques en été

Ce sont souvent les plats les plus simples qui sont les meilleurs

Avec une bonne marinade, les travers c'est toujours du bonheur

Certains le grillent au barbecue. Ici, j’ai fait l’inverse. Je l’ai cuit au four à basse température. Ça donne un produit très différent : moelleux mais pas croustillant.

Toujours du bonheur ce morceau quand on trouve une bonne marinade

Une quiche faite avec des oignons qui protègent contre les infections. Parfait pour la saison

Recette facile de canard pékinois et ses crêpes, magret de canard cuit façon pékinoise, servi avec crêpes, une entrée facile, rapide et délicieuse comme au restaurant!

Voilà une petite recette toute simple qui vous ravira j’en suis sûre.

C’est facile et de saison.