La cuisine familiale en recettes généreuses et réconfortantes – Page 20

Une version revisitée du classique de la cuisine française. Une version végétale. Aucun produit animal pour une recette de saison. Un vrai plat réconfortant!

Cette recette de blanquette de veau est pour moi la meilleur que j'ai mangé.

Ou beignets à l'entonnoir. Quand l'hiver est bien là, de bons beignets pour le goûter du dimanche. Ils sont réalisés et dévorés en famille. Leur originalité est attirante.

Recette originale entre la quiche et la croque monsieur, une belle réussite. A réaliser sans robot, avec companion ou à adapter au thermomix

Recette facile et rapide de pancake géant à partager, cuit au four. A faire au fouet, au companion ou à adapter au thermomix

J’ai choisi de faire une recette de famille, que ma grand-mère faisait à mon père et ensuite c’est ma mère qui le lui cuisinait pour lui faire plaisir.

En cuisine avec cette belle idée de recette végétarienne de lentilles du puy et patate douce rôtie.

C’est une recette de famille !

Ma mère faisait un baba au rhum tous les dimanches.

Qu’est-ce que j’ai pu en manger des pommes au four chez ma mamie.

C’est simple et facile à faire et pourtant tellement bon…

Le poulet du dimanche s'habille d'une belle sauce onctueuse

Ma recette de poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus !

Une tarte délicieusement fondante, à la normande, 100% végétale

Des délicieuses cuisses de poulet au babeurre (Lben, lait fermenté) au four.

Un plat qui mijote longtemps pour obtenir une viande fondante et savoureuse

Une lasagne végétarienne bien crémeuse pour régaler toute une tablée!

Un plat qui mijote longuement et qui donne une viande fondante et bien confite, un délice

Demain, c’est mardi gras.

Aujourd’hui, je vous propose la recette de bugnes que réalise ma mère chaque année pour mardi gras.

Un rôti de porc fumé, très moelleux et qui parfume le plat

Une recette réconfortante et pleine de saveurs

Pour un repas familial et facile à préparer, il n'y a pas plus simple ! Parfait pour cuisiner sans rester à côté pendant 3h :)