Un large choix de recettes emblématiques de la cuisine française – Page 30

Recette du gratin de courgettes à la sauce béchamel, avec ou sans précuisson des courgettes. Parfait pour accompagner vos viandes grillées, poulet rôti et poissons.

Recette des carottes Vichy crémeuses, simples et rapides à faire. Masgnifique comme plat d'accompagnement ou en entrée.

Vous cherchez une recette de poulet à la crème aux champignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Le bœuf bourguignon, grand frère de la carbonade flamande est un plat typique de … bourgogne bien évidemment !

Un dessert rapide à préparer et ab-so-lu-ment délicieux !

Une recette qui fait partie de mes racines, même si je n'en ai pas conscience et que j'ai eu envie de refaire, en version végétarienne...

Ces jolis et gros champignons offrent des tas de possibilités en cuisine. Farcis, leur côté charnu fait merveille.

Oui, j'ai osé cuisiné du tofu avec de la truffe ! Et c'était bien bon !

Les flageolets ne se cuisinent pas qu'avec du gigot !

Une recette qui sent bon l'été, simple, et qui fait honneur aux délicieuses tomates, mariées à leurs meilleurs alliés : la moutarde et les herbes.

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Ce quatre-quarts de Christophe Felder est un pur délice !

Un classique tiré d'un très vieux livre de cuisine

Petit gâteau de tartouffes à la française, véritable jus de veau gourmandé de truffe

Voici une délicieuse tarte à l’esprit savoyard…

A déguster avec modération tout de même, c’est une recette très riche, à accompagner avec une salade verte par exemple…

Envie de Oeufs Bénédicte ? Découvrez cette recette de bacon et donnez votre avis en commentaire !

Un grand classique. Et s'il est bien maitrisé, c'est un régal.

Du millet préparé sous forme de délicieuses galettes dorées, croquantes et moelleuses.

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