Un large choix de recettes emblématiques de la cuisine française – Page 32

Vous cherchez une recette de blanquette de veau à l'ancienne traditionnelle de la cuisine française ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Et voici de délicieux petits flans qui ont bien plu à la maison.

Envie de Poêlée forestière aux oeufs ? Découvrez cette recette de poêlée et donnez votre avis en commentaire !

Réalisez vos pommes dauphine maison pour accompagner viandes et volailles tout au long de l'année. Elles seront appréciées des petits comme des grands.

Voilà une recette classique comme je les aime pour l’hiver quand il fait bien froid.

C’est une recette lyonnaise !
Je l’ai accompagné de pommes de terre sauce au vin rouge.

J’adore les tians de légumes !

Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…

sauce cremeuse

A déguster toute la saison mais en particulier à Pâques !

Les grenouilles ont en mangent ou pas... mais c'est quand même bien bon les spécialités de chez nous

Le bouillon de légumes est une liqueur magique !

Un grand classique de la cuisine bistrot ,le poireau mimosa , une recette économique qui permet de faire manger du poireau même à ceux qui n'aiment pas trop ça :)

Sauce aux champignons facile, rapide pour viandes, poulet, pâtes. Champignons, échalote, ail, herbes, bouillon. Avec ou sans crème.

Et Flan-framboises.

Vous connaissez les petits pois à la française, grand classique qui accompagne la volaille au printemps. Et bien, je l'ai revisitée en salade.

Une délicieuse compote aux notes épicées de cardamome, cannelle et vanille.

Une délicieuse tarte sans sucre ajouté, avec une pointe de cannelle et de vanille.

Une délicieuse tarte qui sent bon l'été, avec sa pâte sablée à la pistache et sa mousse originale au mascarpone et au citron grillé.

Le dessert traditionnel de Mardi gras en Limousin

Un délicieux pain d'épices à l'anis vert