Cuisine grecque et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 5

Des courgettes combinées avec deux fromages grecs et de la menthe

Une recette d'inspiration grecque pour sublimer le chou pointu, avec une farce parfumée au riz...

Des fèves et des artichauts dans mijotées dans un jus citronné merveilleux...

Le parfum et le moelleux des pommes de terre au four au citron et à l’huile d’olive...

Un merveilleux gâteau grec que j'ai découvert lors d'un voyage dans les Cyclades...

Grand classique de la cuisine crétoise que l'on retrouve dans toute la Grèce !

Un plat d'inspiration grecque

Un délicieux gratin d’inspiration grecque.

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

Une recette Grecque qui associe des ingrédients qui ne se côtoient pas si souvent: coings acidulés, aubergines fondantes et patates douces sucrées.

Une recette grecque combinant pois chiches et caviar d'aubergine: le tout gratiné au four.