Cuisine italienne et plat principal : toutes nos recettes – Page 11

La vraie recette des lasagnes bolognaise.

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un peu de fraîcheur : avec une salade de pâtes à l'italienne, avec tout plein de bonnes choses...

Une délicieuse salade à base de fregola sarda.

Un bon osso buco avec un vin italien, c'est toujours du bonheur.

Des lasagnes à la bolognaise fondantes et crémeuses comme en Italie!

Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

Un plat qui intrigue vos invités quand il est servi à la table. Lorsque vous coupez la première tranche, le remplissage se montrer comme une belle surprise.

Une savoureuse pizza garnie de jambon cru, gorgonzola, figues fraîches, échalotes, cuisinée au miel et au romarin.

Pour varier les plaisirs, ce sandwich pressé a été farci "à l'italienne" : jambon de Parme, salami, mozza di bufala, aubergine et poivron grillés, pesto de basilic.

Un plat de pâtes délicieux avec trois fois rien

Une salade de pâtes très rafraîchissante

Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.

Aujourd'hui, je vous propose de manger italien et de cuisiner : des gnocchi à la purée de poivron rouge...J'adore !

J'adore le risotto. Lorsque j'ai découvert la recette de Nathou : au gorgonzola, j'ai craqué. Mais contrairement à elle, j'ai accompagné mon risotto de coppa et non de pancetta...

Comme une envie d'Italie

assiette végétarienne

Pas d'idée pour cuisiner ? J'ai ce qu'il vous faut : un crumble italien. Assez simple à réaliser et il régalera toute la famille...

Vite prêtes, de bonnes moules du marché cuisinées à la tomate, aux courgettes, oignons, ail et fines herbes, arrosées d'un peu de vin blanc.