Végétarienne Timbale de riz avec Aubergine grillé et mozzarella

Recette simple mais délicieuse, surtout si vous avez des enfants qui viennent visiter. Convient aux régimes sans gluten et végétariens.

Une sauce gnocchi pour une occasion spéciale ne doit pas être compliquée ou chère. Parmi mes préférés, la crème de truffe, il fait un repas chic et il n'a pas à casser la banque.

Faire des gnocchis italiens n’est pas difficile, dans cette recette en vidéo étape par étape, je montre comment faire deux versions différentes de gnocchis : des gnocchis duveteux et petits et des gnocchis fermes et plus gros.